お粥などはどのようにして
こんにちは、
まもなく?今年も残すところと
云ったことですが
今回はお粥の食べ方、
について
私はお粥は正直言って嫌いです
消化吸収を良くするためにわざわざ
調理してお粥にするわけですが
当然ながら、ご飯を使うのではなく
お米から炊くのがお粥です。
もし、食べるのであれば
ご飯ですよをお供にしたいです(笑)
このお粥が嫌いな理由は?
療養食であるから
嫌な想い出があるわけです
自分もそうですが
私の祖母が長年入院生活をしている
時に、食事と云えば
このお粥が出てくるのを
いつも見ていたので
それも理由になってしまうのでは?
そのように思います。
消化吸収について
普通のご飯であれば
消化するのに4時間から6時間ほど
かかると思われますが
お粥の場合は、その3分の1の時間で
消化吸収すると云ったことですが
消化に時間がかかるもの
内臓へ負担をかけないために
お粥にするわけです。
では、常にお粥にすれば
消化吸収もよく
身体や内臓に負担がかからないことも
確かであ…